جديدنا
recent

سلطة الخضر المشوية


الصلصة
4 ملاعق طعام زيت زيتون
3 فصوص ثوم
عصير ليمونة

السلطة
بصلة شمار، مقطعة إلى شرائح
4 حبات بندورة ناضجة، مشطورة إلى نصفين
حبة فليفلة حمراء، مقطعة إلى شرائح
حبة كوسى مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
بصلة حمراء مقطعة إلى جوانح
3 ملاعق طعام زيت زيتون
150 غ سبانخ
100 غ أوراق روكا

طريقة التحضير
يحمى الفرن للدرجة 180 مئوية أو 350 فهرنهايت. يحمى الزيت والثوم قليلاً في المقلاة لمدة دقيقة تقريباً، ثم يترك الخليط جانباً.

في غضون ذلك، توضع الخضر في صينية خبز ويسكب عليها زيت الزيتون. ثم يرش عليها الملح وتخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة.

يُرفع الثوم من الزيت ويضاف إليه عصير الليمون. يخلط السبانخ مع الروكا وتسكب عليهما الصلصة، ثم توزع الخضر المشوية في الأعلى.

نتمنى ان ينال الموضوع إعجابك
ولا تبخلي علينا بتشجيعاتك من خلال الردود و اللاايكات
في أمان الله
Unknown

Unknown

مجلة إلكترونية للمرأة المغربية العربية بامتياز هو أفضل موقع نسائي بالمغرب و العالم العربي يهتم بجمال وأناقة الأنثى، ووصفات الحلويات و شهيوات المطبخ المغربي و العربي و العالمي، تطرح كذالك قضايا ونصائح و مواضيع خاصة بالمرأة والمجتمع في مختلف المجالات.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

يتم التشغيل بواسطة Blogger.