جديدنا
recent

البطبوط المغربي باللحم المدخن والزيتون والجبن


المكونات
350غرام من الدقيق
القليل من الملح
ملعقة من الخميرة
كوب من الماء الدافئ
علبة من السمك المعلب
اللحم المدخن
كوب من الجبن موزاريلا المبشور
قطع من الزيتون الأخضر
قطع من الخس
القليل من المايونيز

الطريقة
ضعي في خلاط كهربائي الدقيق والملح والخميرة، أضيفي الماء الدافئ تدريجيا مع مزج العجين، حتى تحصلي على عجين متماسك.

قومي بتقطيع العجين إلى كرات متوسطة الحجم، ثم رتبي الدوائر فوق فوطة المطبخ، اتركيها ترتاح قليلا حتى يتضاعف حجمها.

قومي بطهي البطبوط في مقلاة ساخنة على حرارة متوسطة.

ولتحضير الحشوة، اخلطي في إناء الخس واللحم المدخن والزيتون، قومي بتقطيع البطبوط، ادهنيه من الداخل بالمايونيز ثم املئيه بالحشوة، ضعي  فوق الحشوة الجبن المبشور.

نتمنى ان ينال الموضوع إعجابك
ولا تبخلي علينا بتشجيعاتك من خلال الردود و اللاايكات
في أمان الله

Unknown

Unknown

مجلة إلكترونية للمرأة المغربية العربية بامتياز هو أفضل موقع نسائي بالمغرب و العالم العربي يهتم بجمال وأناقة الأنثى، ووصفات الحلويات و شهيوات المطبخ المغربي و العربي و العالمي، تطرح كذالك قضايا ونصائح و مواضيع خاصة بالمرأة والمجتمع في مختلف المجالات.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

يتم التشغيل بواسطة Blogger.