جديدنا
recent

بريوش بالجبن مع الصور


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته آنساتي سيدلتي

في هذا الموضوع أقدم لكم وصفة شهية عبارة عن كراتان بالبطاطس و الكفتة
لن أطيل عليكم كثيرا في الكلام نبدأ على بركة الله


المقادير :

نصف كيلو من الفرينة
كأس حليب دافئ
ملعقة خميرة الخبز
بيضتان
ملعقة من السكر
2 معالق من الزبدة الطرية و 2 زيت
الزنجلان للتزيين
جبن مبشور للحشو


التحضير :

-تداب الخميرة في الحليب الدافئ والسكر وتترك لمدة 5دقائق
تخلط الفرينة مع الملح والزيت والبيض والزبدة
-تخلط المكونات حتی تتكون عجينة ملساء ومطاطية

-تترك العجينة لمدة 10دقائق حتی تخمر قليلا
-تقسم العجينة الى 10 متساوية

-نأخذ كل قطعة عجين نسرحها ونقوم بقطعها إلى أشرطة دون فرقهم



-ندهن الوجه بالزبدة بالزبدة و الزيت و نرشها بالجبن محكوك


-نقوم بلي العجين





-حتى تصبح بهذه الطريقة


-نقوم بدهن البريوشات بالزبدة الذائبة و نرشها بالزنجلان (السمسم)


-ندخلها إلى الفرن على حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة و ألف صحة و عافية.
Officiel Anissati

Officiel Anissati

مجلة إلكترونية للمرأة المغربية العربية بامتياز هو أفضل موقع نسائي بالمغرب و العالم العربي يهتم بجمال وأناقة الأنثى، ووصفات الحلويات و شهيوات المطبخ المغربي و العربي و العالمي، تطرح كذالك قضايا ونصائح و مواضيع خاصة بالمرأة والمجتمع في مختلف المجالات.

يتم التشغيل بواسطة Blogger.