جديدنا
recent

الفطر المشوي مع الجبنة


التحضير
يحمى المصبع جيداً. تدهن 4 حبات فطر كبيرة مسطحة بالقليل من زيت الزيتون وتشوى لمدة دقيقتين على كل وجه حتى تطرى قليلاً.
يحمى الفرن لدرجة 180 مئوية أو 350 فهرنهايت. يوضع 100 غ من الخبز الافرنجي في خلاط الطعام ويهرس للحصول على فتات ناعم. يهرس فصان من الثوم ويخلطان مع فتات الخبز، و4 ملاعق طعام من الأعشاب الطازجة المنوعة المفرومة و75 غ من جبنة تشيدار المبروشة. يرش الملح والبهار. توزع هذه الحشوة على حبات الفطر الأربع. توضع حبات الفطر المحشوة في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن ومدهون بالزيت. يخبز الطبق لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تطرى حبات الفطر، ثم تقدم مع السلطة والخبز المحمص.

نتمنى ان ينال الموضوع إعجابك
ولا تبخلي علينا بتشجيعاتك من خلال الردود و اللاايكات
في أمان الله
hala ragane

hala ragane

مجلة إلكترونية للمرأة المغربية العربية بامتياز هو أفضل موقع نسائي بالمغرب و العالم العربي يهتم بجمال وأناقة الأنثى، ووصفات الحلويات و شهيوات المطبخ المغربي و العربي و العالمي، تطرح كذالك قضايا ونصائح و مواضيع خاصة بالمرأة والمجتمع في مختلف المجالات.

يتم التشغيل بواسطة Blogger.