جديدنا
recent

ستيك بصوص الفلفل للرجيم


الستيك من أهم الوصفات التي ينصح بها خبراء التغذية اثناء اتباع الرجيم فهو غني بالبروتينات الضرورية للجسم بالإضافة إلى تنوع نكهاته وطرق تحضيره

المقادير :
الستيك: 500 غراماً (شرائح)
فلفل أسود: ملعقة كبيرة (حبّ)
كريما سائلة: كوب (خالية الدسم)
طحين: ملعقة كبيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
الماء: كوبان
الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود: ملعقة صغيرة (مطحون)
الزبدة: ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
1. ضعي الماء في قدر على النار مع حبوب الفلفل الأسود و اتركيه حتى يغلي وتقل كمية الماء.

2. تبلي اللحم بالملح والفلفل المطحون ثم حمري اللحم في مقلاة مع الزيت على الجهتين حتى تتحمر على نار عالية واتركيه جانبا.

3. في مقلاة على النار حمري الطحين مع الزبدة حتى يصبح ذهبي ثم أضيفي ماء سلق الفلفل بالتدريج مع التحريك حتى يصبح القوام سميكا ومتماسكا.

4. أضيفي اللحم المحمر واتركيها تغلي مع الصوص لمدة 10 دقائق.

5. أضيفي الكريمة واتركيها تغلي مع الخليط لمدة 10 دقائق اخرى وقدميه.


نتمنى ان ينال الموضوع إعجابك
ولا تبخلي علينا بتشجيعاتك من خلال الردود و اللاايكات
في أمان الله
hala ragane

hala ragane

مجلة إلكترونية للمرأة المغربية العربية بامتياز هو أفضل موقع نسائي بالمغرب و العالم العربي يهتم بجمال وأناقة الأنثى، ووصفات الحلويات و شهيوات المطبخ المغربي و العربي و العالمي، تطرح كذالك قضايا ونصائح و مواضيع خاصة بالمرأة والمجتمع في مختلف المجالات.

يتم التشغيل بواسطة Blogger.