جديدنا
recent

كباب الباذنجان واللحم التركية


إذا كنتِ تبحثين عن وصفات سريعة، وترغبين في التجديد تعرفي على وصفة كباب الباذنجان واللحم التركية الشهية وبمكونات بسيطة

:المكونات

ثلاث باذنجانات
نصف  كيلو لحمة مفرومة
حبتان من بصل
حبتان بندورة
حبتان  فليفلة خضراء
خمس  فصوص ثوم
رب البندور
ملح وبهار

:طريقة التحضير

قطعي الباذنجان الى دوائر عريضة واتركيها في المياه، وأيضاً قطعي الطماطم والفليفلة الخضراء الى شرائح كبيرة وسميكة أيضاَ
اخلطي اللحمة مع البصل المفروم ناعم والقليل من الملح والبهار الاسود
كوري قطع اللحم وضعيها فوق الباذنجان ورتبيها في الصينية، ويمكن الاستعانة بعيدا الشيش الخاصة بشوي اللحم
ذوبي ملعقتين كبيرتين من رب البندورة بالقليل من الماء الساخن ومعلقة كبيرة من الزيت النباتي والقليل من الملح والبهار
ضعي صلصة البندورة على الصينية وفوق الباذنجان قطع البندورة والفليفلة وحصوص الثوم.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة على الاقل وقدميها ساخنة مع الأرز



نتمنى ان ينال الموضوع إعجابك
ولا تبخلي علينا بتشجيعاتك من خلال الردود و اللاايكات
في أمان الله
hala ragane

hala ragane

مجلة إلكترونية للمرأة المغربية العربية بامتياز هو أفضل موقع نسائي بالمغرب و العالم العربي يهتم بجمال وأناقة الأنثى، ووصفات الحلويات و شهيوات المطبخ المغربي و العربي و العالمي، تطرح كذالك قضايا ونصائح و مواضيع خاصة بالمرأة والمجتمع في مختلف المجالات.

يتم التشغيل بواسطة Blogger.